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2/Wildpflanzen Kochkurs/ 07.&08.05.2022

Blätter, Blüten und Wurzeln in meiner Küche / 2 Tage, 13 WB Stunden

  • Begonnen am: 7. Mai
  • 400 Schweizer Franken
  • Wald & Wiese, Kochstudio, Schüpfen.

Beschreibung

Zweitägiger Kochkurs (Samstag und Sonntag jeweils 6,5 Stunden von 9:30 - 16:00) Buche dich für den Samstag, 07.05. ein, dann kannst beide Tage dabei sein. Möchtest du nur einen einzelnen Kurstag besuchen? Auch möglich. Ruf mich an: 076 470 20 674. Du verbringst spannende Stunden im Auenwald bei Schüpfen und wir werden gemeinsam am grossen Feuer an einem Waldplatz zusammen die gesammelten Wildkräuter zu einfachen, schmackhaften Gerichten verarbeiten. Am zweiten Tag wirst du in einer voll ausgestatteten Atelier Küche weitere raffinierte Gerichte aus Wildkräutern zubereiten. Lerne Flaschenkochen, Löwenzahnkapern und Gierschcalzone kennen. Wald und Wiese beschenken uns reichlich und machen Lust auf kreative, gesunde Küche. Vieles wächst unmittelbar vor unserer Haustür und eignet sich für delikate Leckerbissen. Auf einer Wald, - Wiesen, - oder Gartenexkursion lernst du essbare Pflanzen näher kennen und zauberst danach (je nach Wetter) am offenen Feuer oder in der Küche, Kreatives aus Blättern und Blüten. Anschliessend geniessen wir diese Köstlichkeiten zusammen. Inklusive Materialgebühr, Gemeinsames Essen vom Buffet, Getränke und Snacks, reichhaltige Unterlagen/Rezepte


Bevorstehende Sitzungen


Umbuchung & Kündigung

Bitte kontaktieren Sie mich bei einer Absage frühzeitig, spätestens 24 Stunden vor dem gewünschten Termin, bzw. 4 Wochen vor Kursbeginn, der Betrag wird sonst fällig. Siehe AGB


Kontaktangaben

+ 076 4702064

heilpflanzenatelier@gmail.com

Länggassstrasse 38a, Bern, Schweiz Erdgeschoss